2013年4月30日 星期二

酒店篇

先講左Package 酒店先,因為大約知道越南D 景點 95% 都響Disctrict 1,所以就算有2間酒店比較平﹗

有間仲5星,不過響District 5,所以我地最後都揀返 Grand Silverland Hotel & Spa~~

其實都貴成 $250 一個人,不過方便緊要,同埋而家呢間有個Roof Top Swimming Pool,好似幾得意~~

響Agoda 訂都要差不多 $700晚,而家Package 都係 $1740,超抵~~

因為去到當地已經係零晨12點,所以Package 酒店會留到最Last 2 晚住﹗

第1-3晚會住一間好平既酒店,就係位於District 1 Asian Ruby 3 Hotel

呢間真係好平,每晚包埋Tax 都只係 $290,我地仲要揀左貴小小既Delux 房~~

 位置真係好好﹗

望到AABB 既相感覺上都住得過﹗

行程大致如下:

17/5 到達酒店

18/5 行下附近,報Local Tour ,去District 5 食河 & 海鮮

19/5 湄公河一日遊

20/5 前往美奈 (美奈半日遊)

21/5 Enjoy 酒店 Shuttle back to 胡志明

22/5 古之地道半日遊 嘆下法國菜

23/5 最後沖次

今次主要係想介紹美奈間Resort,真係可以同又平又靚黎形容﹗Romana Resort & Spa


就咁睇呢張相你一定估唔到呢間房每晚$1000有找﹗

我地想住呢D 屋仔好耐,不過去到其他國家無2000唔洗諗,真係好期待響呢D屋仔出面睇星星呀﹗真係未出發先興奮

經呢個website 訂只係US 108 (3% credit card charge)


http://www.traveltovietnam.com/Hotels/HotelDetail.aspx?hotelId=267

2013年4月29日 星期一

計劃篇

其實搞緊結婚果時都已經好想PLAN 去旅行,不過J 成日都話咁樣會太辛苦~~

唉﹗搞到我個好平既倫敦瑞士HONEYMOON,泡左湯﹗

$7200 連埋TAX, 2晚酒店,倫敦入瑞士返,唔知幾時再有機會呢.............

5月尾其實比較得閒,PLAN長途會太急,於是都係計劃東南亞~~

其實想去既國家只係仲有越南未去,J 想叫埋伴郎,我無咩所謂,但佢地叫我叫多個女仔朋友,我就唔想喇﹗

我叫左廖生廖太,伴郎都係要自己搵人.........XD

因為就伴郎考試,所以由5月轉左去6月頭﹗

最後佢搵唔到人,退出左﹗

決定左6月7飛,點知發現果個星期六學會有個Seminar,好彩未過數~~

我公司就係咁,因為得我一個,請假都唔係咁易就,又會有突發野,好彩今次成個過程我都好舒服,無Hard Feeling~~

麻煩廖太再夾同事時間,再申請假期,最後轉返去5月中,但廖生岩岩發現個passport 就黎到期要Renew﹗

雖然而家未知同唔同到廖太佢地去,不過夾日子呢個過程,我真係FEEL到廖太真係好想同我地去,夾時間大家都好交帶﹗

而家應該就係我同J 先訂PACKAGE,之後佢地羅到新Passport 之後再BOOK﹗

5月11先知羅唔羅到,之後仲要申請VISA~~

希望OK 啦﹗

Anyway 我同J 已經Book 左5月17晚去5月23晚返~~

中間會住下Resort﹗好期待,再次向新國度出發﹗

J 話2個人去佢有D 驚,唔驚啦﹗我保護你~~

新屋收執中



我地既新屋情況有D 特別,所以拖左好多個月都仲未開始裝修﹗

呢日又上左去執野,真係仲有好多野,好勁~~~~


我執左幾個紅白藍,開頭有D 野都唔捨得掉,點知真係太多同類型既野,唔掉唔得~~

新屋所有餐具、廚具都可以唔需要買喇﹗

加油好快有新屋住﹗

2013年4月28日 星期日

麥太煮意


其實某D 送,J 整得好過我﹗

不過有時我都會想自己試下,蒸蛋就係其中一樣~~



我記得以前食媽咪燉蛋,好滑好好味,我都想試下媽咪個整法﹗

不過失敗左,蒸得太耐...............

好彩J 都食哂...XD



J 好驚食蒸魚,因為姐姐整魚真係好恐怖.........@@

不過其實我自己係好愛食蒸魚,我真係好想蒸出黎可以好似媽咪整咁好味,呢一日早左,所以去街市買左條游水魚﹗

其實我唔知叫咩名,不過魚販話會好滑﹗

我先洗乾淨魚內內外外,之後再用SALT 揸哂佢住身,下次試下再整乾淨D 鱗,之後就用Kitchen Paper 抺乾,放入薑、蔥﹗

蒸好倒左D 水,再加油 & 鼓油..........

雖然程序同媽咪一樣,不過味道都係差小小,有D 腥~~

同埋D 肉好散,Not Good...........@@

下次再努力啦﹗

SZ Visit


其實我已經好小講公司野,因為呢度只係想記下自己既無聊生活,不過今次係公司第一次有活動Outside HK~~

同埋都幾得意,所以都想記低﹗

一早6:45起身,前一晚打邊爐夜左訓,又訓得唔係幾好,精神真係好差.........@@

好彩阿Head 住我隔離,我痴佢車上去﹗

準時7:30 出門口,好快8:00就到左落馬洲,的士過去關口,準時9點前到~~

雖然今次唔係好多人,Total 10人,不過人小小仲好,羅個經驗~~

齊人就直接上左CAUPC OFFICE,之後Briefing我地一陣會去睇既2個Project﹗




KK 100,蔡屋圍Urban Renewal Project﹗



我地先由地下Zone 2  望返去Zone 1,反思Urban Renewal 對Heritage Preservation 影響﹗

居住環境改善左,係咪就係人類想要既呢!!??




一河之隔,城市及大自然﹗

人與自然既關係應該係!!??

行左一陣就食Lunch 喇,去左京基粵菜,味道唔錯,差不多RMB 100 一個人食個晏都小小貴﹗

之後去左佢對面酒店遠望呢個區既發展,要人地扮睇房,其實都有小小尷尬~~




之後去左深圳灣﹗

特別的建築物~~




深圳灣畔~~




過左橋就係白泥......

呢一日好好天,好感恩﹗

我仲有好多野可以學呀............

之後又沿路返去,過丁九橋,我見到大鴨鴨呀.......XD

Vendor Review: 3眼仔

其實一早就想寫下今次結婚我揀既野對唔對版.............

不過又懶同埋想收到相之後先REVIEW~~

但係3眼仔呢個Item 真係想寫左先,因為已經有好多相﹗

多謝哂果晚有影相之後SEND 返俾我地既朋友~~


呢個Item 應該要由Email 落訂開始講﹗

因為網上睇到呢個款,2個人都勁鍾意,所以就算問完價要 $21 個都照訂~~

不過Email 佢地其實要等佢覆都幾耐,可能佢覺得真係鍾意既就算SEND多幾次Email 都會SEND~~

所以唔係次次覆,俾左Deposite 之後我地傾左用咩味,對眼我地揀左CJ,佢個Sample 都整錯左JC


2個款對比都係鍾意CJ 多D﹗


因為我想用自己絲帶,問左價,一個要加多 $2,原本用佢絲帶就加 $1﹗

咩事俾埋料佢仲貴............@@

因為唔想煩,所以叫佢送貨,要求4點到,點知6點先黎到,好彩酒店都好幫手,好快就分左去D 台度﹗

雖然中間有好多做得唔好既地方,可能因為太多單,不過出黎個樣真係好討人歡喜~~


味道仲好好,同埋佢地個牌都整得好靚﹗

成件事襯哂﹗

雖然用左比預期中多既錢,成 $6500 ,不過真係好靚﹗無價~~

2013年4月27日 星期六

家中邊爐

明明天氣開始熱,不過唔知點解又好想打邊爐......

所以早前已經約左班朋友黎我地(老爺奶奶)屋企~~

平時DADDY 星期五會返大陸,點知呢個星期留左響屋企,希望我地無嘈親佢啦﹗

因為我地真係俾人投訴,要收細聲浪,第一次JA.............@@

除左呢段插曲之外,其實成晚都好開心呀﹗



我、J、Andrew、Jonathan、Celia 好準時收工就去Shopping 喇﹗

買左肥牛、羊、菇、豆腐、丸、蝦、蠔、花甲.........

菜前一日媽咪幫我買左~~

今次3樣海鮮都好正WO﹗

湯底就係用小肥羊、一辣一唔辣~~

因為要等埋蘇菲,所以我地班女仔,遲左返去,班男人已經洗好哂野﹗

好早8:15 已經開始食,食到10:30,之後開始傾傾傾..........

唔知呢,雖然男女都有小小分開玩,不過同住Celia, 蘇菲同Yvonne 講返以前D 搞笑野,真係笑到反肚﹗

而Yvonne 真係跌到4腳朝天

話說當晚伴郎倒左半支啤酒落地,佢地問我地拖響邊.........@@

其實我真係唔知放左響邊,睇黎我真係要試下做家務...XD 

等我新屋搞掂,等我再安排下大家黎玩啦﹗

It's really an enjoyable night.....

2013年4月26日 星期五

Daddy 給我們的新婚禮物

Daddy (老爺) 送左首詩俾我地做新婚禮物......


鵲踏枝 (兒婚)

春雨滂沱香枕瘦

憶及天明

惆悵風依舊

縷縷金絲連錦繡

盡試嫁衣梳不就

簾外風光難凝眸

但願檀郎

輕挽纖腰手

一點芳心偷朝望

萬般情意一言酒

雖然唔係100% 明白,但感覺好WARM................

媽咪生日快樂


咁岩媽咪生日又係星期四,次次都係星期買食飯~~~

今次當然出去食,揀左新開既譽宴﹗可惜細佬要OT 黎唔到﹗

都有幾多PROMOTION~~

青斑仔 $38,冬瓜鐘 $68,片皮鴨半隻 $58,當然仲叫左其他野,不過其他野無咁抵﹗

爸爸最愛乾炒牛河 $78,上湯津白 $55、海參豆腐煲 $95﹗

食飽飽之後我地返左屋企食蛋糕,我揀左富豪酒店呢個士多碑利芝士CAKE~~

唔係好甜,好香好好味﹗

都唔係好貴,$238~~

一定新鮮好味過美心,行返屋企果時媽咪同我講話爸爸又瘦左,其實真係睇得出﹗

唔知佢又有咩心事喇..............

我只係希望你地開開心心,咩都唔要呀~~~

2013年4月22日 星期一

JC 6 週年; 求婚一週年 慶祝Brunch~~


4月21日, JC 一齊左6年喇,同一時間亦係求婚一週年 (其實婚都結埋,唔洗慶祝求婚啦﹗)


J 揀左位於中環7號碼頭入面既WATERMARK SEAFOOD BAR & GRILL食Brunch~~

睇個門面都幾唔錯~~


270 度環海,環境其實OK,不過唔可以用高級黎形容~

一坐底佢問我地飲咩,J 答左TAPE WATER ,點知佢開左支DISTILL WATER ($60)

真係好搵笨


呢間餐廳標榜" SEAFOOD & GRILL"

呢D 就係SEAFOOD........@@??


仲有D 蠔,第一水食都OK﹗

第2水就唔得喇,有一隻臭左,人生第一次聞到臭蠔,真係好臭.........................

對唔住,望到J 聞到臭蠔個樣,真係忍唔住笑


沙律都有7-8種,不過無一樣好味﹗


沙律菜都係得2種,好彩有火腿,雖然食左都知唔係靚野﹗

SMOKE 3文唔掂﹗

熱食完全唔吸引,我一樣都無試~~


好彩呢個牛OK~~


佢有D MAIN 俾你任叫,我其實興趣都不大,只係食左一人一件鴨胸,一件多士,同埋J人生第一件EGG BENEDICT~~


好彩都有小小味,不過唔識溶~~


個EGG BENEDICT 其實唔多吸引~~


好黃﹗


多士......... 正常味道,不過我唔會俾成$460黎食﹗





佢同甜品砌左個野俾我地﹗

有部分味道都OK~~


其他甜品﹗

望到都無食慾~~


我食左小小士多碑利就算喇﹗

最後俾左 $920﹗真係好唔抵..............

第一次食咁差既BUFFET,永無下次﹗


呢張係佢宣傳既POSTER,好多野根本上無~~


我地行左一陣個碼頭﹗


有機MARKET﹗

之後行左陣街,J 買左個PRADA 銀包,都幾靚﹗

其實我想送俾佢,點知返到屋企J 媽咪俾錢~~

原來名牌真係可以咁貴,萬七蚊一個公事包..........@@

不知不覺 6年喇,真係好開心,希望往後既60年都一樣開心﹗

2013年4月19日 星期五

媽媽飯永遠都係最好味~~

而家都KEEP 住一星期返去娘家食一次飯,好快媽咪佢地要返大陸住一排無得返去食飯喇﹗

可能食得街外 / J 工人姐姐煮既野多,真係發現媽咪飯永遠都係最好味~~

今次返去好大驚喜,又凍蟹、又鮑魚、又雞、個湯先正呀﹗

我忍唔住飲左3大碗,飲完其實唔洗食飯.............






凍蟹同我地響SOGO 買果隻一樣好味,不過平成$50 隻,地區真係好影響~~

媽咪整雞又係一流,諗起都流口水﹗

家常便飯,最緊要既係一家人齊齊正正健健康康~~

下星期媽咪生日要買個蛋糕先

2013年4月18日 星期四

Ceci @ Wired Cafe

結左婚之後麥生好鼓勵我去見多D 朋友,其實返左工之後真係發現朋友,唔會成日見,好難好似以前咁成日打電話﹗

不過Ceci 真係會隔一排又約我,隔一排又約我

我都主動左約佢,同埋見到面大家果種講極唔完既感覺,我諗老朋友就係咁﹗




原本我地想試下咖啡弄,不過我6:15 去到排,佢話已經截左龍~~

有無咁早呀﹗

我地一早諗左Back up,就係Hysan 樓上既 Wired Cafe~~

上次試完感覺都幾好,今次同Ceci 試左新野,雞肉沙律、飯 & PanCake﹗

仲一人叫左杯Mocktail ,小小酒精都好易接受......

我地講下講下不知不覺已經3個鐘,原本仲諗住行一陣,不過D 鋪都已經關得7788﹗

多謝你用心靈聽,更知我心